Kochöldämpfe sind eine der Hauptquellen für flüchtige organische Verbindungen (VOCS) und PM10 (einatembarer Feinstaub mit Partikeln kleiner als 10 μm) in der Atmosphäre. Unter den Lungenkrebs verursachenden Faktoren ist Speiseöldunst an zweiter Stelle nach der Gefahr, dass der Rauch des „tiefen Rauchens“ den Faktor der tiefen Atemwege erreicht.
Die National Environmental Protection Administration of China verlangt von den Umweltschutzbüros (Abteilungen) aller Provinzen, Städte, autonomen Regionen und Kommunen im ganzen Land und den Umweltschutzbüros der wichtigsten Umweltschutzstädte strikt, dass sie das Problem der Öldämpfe in die Umweltverschmutzung einbeziehen Umfang des normalen Umweltmanagements; die unorganisierte Emission von Öldampf-Verschmutzungsquellen ohne Belüftung strengstens verbieten Für Geräte und Reinigungsgeräte müssen Belüftungseinrichtungen und Reinigungsgeräte vorgeschrieben sein. Die Emissionsstandards müssen den „Emission Standards for Cooking Fume (Trial)“ (GB18483-2001) entsprechen.
Derzeit sind hauptsächlich folgende Verfahren zur Reinigung von Küchenöldämpfen auf dem Markt:
A. Mechanische Ausrüstung zur Reinigung von Öldämpfen
Es bezieht sich auf Geräte, die Filtration, Trägheitskollision, Adsorption oder andere mechanische Trennprinzipien verwenden, um Öldämpfe zu entfernen. Die Vorteile sind niedriger Preis und einfache Ausstattung. Der Nachteil ist, dass die Reinigungseffizienz gering ist und eine regelmäßige Reinigung erforderlich ist.
B. Nasswäscher
Es bezieht sich auf die Reinigungsausrüstung, die Öldämpfe durch Wasserfilm, Sprühnebel, Aufprall und andere Flüssigkeitsabsorptionsprinzipien entfernt. Wie unsere gemeinsame Transportwasserhaube. Der Vorteil ist, dass der Preis moderat ist. Der Nachteil ist, dass die Reinigungseffizienz im Allgemeinen weniger als 60 % beträgt und ein Öl-Wasser-Trenntank erforderlich ist, der eine höhere tägliche Wartung erfordert.
C. Elektrostatischer Filter
Diese Art von Ausrüstung verwendet ein elektrisches Hochspannungsfeld, um den vorbeiströmenden Öldampf zu ionisieren, und verwendet das elektrische Feld, um geladene Partikel anzuziehen, um das Ölnebelaerosol im Öldampf einzufangen. Die Vorteile sind eine hohe Reinigungseffizienz, die 90 % bis 97 % erreichen kann, einfache Wartung und niedrige Betriebskosten. Der Nachteil sind die hohen Anschaffungskosten. Aus der Analyse der Marktnutzer geht hervor, dass der elektrostatische Typ (einschließlich des elektrostatischen Verbindungstyps) die häufigste Anwendung ist und etwa 80 % des Marktes ausmacht, und der Nasswäscher und mechanische Filter machen etwa 20 % des Marktes aus.
Was sind die versteckten Gefahren von MINDERWERTIGEN, NICHT QUALIFIZIERTEN elektrostatischen Filtern?
1 Brandgefahren
Da mehr als 90 % der Hersteller von Elektrofiltern haben nicht die Fähigkeit, Produkte zu entwickeln, und können nicht den Vorteil einer Massenproduktion erzielen. Sie haben auch kein Prüfsystem für die Tonqualität. Die hergestellten elektrostatischen Filter basieren hauptsächlich auf Nachahmung, ohne die technischen Schlüsselkenntnisse zu beherrschen. Der minderwertige Elektrofilter kann insbesondere im Sommer einen Brand verursachen.
2 Elektrische Sicherheitsrisiken
Aufgrund des Hochspannungsstroms im Körper des Elektrofilters bestehen ernsthafte Gefahren für die persönliche Sicherheit, wenn Sie auf einen Elektrofilter ohne Sicherheitsschutz stoßen. Weil minderwertige Elektrofilter hauptsächlich kostenorientiert sind und elektrische Sicherheitsschutzprodukte wahrscheinlich überhaupt nicht installiert werden, was zu Sicherheitsproblemen führt.
3 Nicht in der Lage, Speiseöldämpfe zu reinigen
Das " UNTERE elektrostatischer Filter“ hat möglicherweise überhaupt keine Wirkung, erhöht jedoch den Widerstand des Rauchabzugs, was zu einem schlechten Abzug führt. Es gab einen kleinen Effekt, als es gerade installiert wurde. Nach einigen Wochen änderte sich die Situation erheblich.
4 Risiko der erzwungenen Schließung von Restaurants
Übermäßiger Ausstoß von Öldämpfen führte zu Beschwerden von Anwohnern. Dadurch war die Beseitigung von Öldämpfen in Restaurants ungünstig und es kam zu Zwangsschließungen. Es verschwendet nicht nur Arbeitskraft und finanzielle Ressourcen, sondern zahlt auch Bußgelder der Umweltschutzabteilung.
Sehen Sie sich den überlegenen elektrostatischen ALPHAIR™-Küchenfilter an
- Übernahme von doppelten Reinigungseffekten durch mechanische Trennung und elektrostatische Abscheidertechnologie.
- Einfache Installation und Wartung.
- Modularer Aufbau kann zu einem größeren Luftvolumen kombiniert werden.
- Automatische Anpassung an Änderungen der Ölrauchkonzentration, zuverlässiger Betrieb, geringe Geräuschentwicklung und lange Lebensdauer.
- Kompaktes Strukturdesign, geringe Größe und geringes Gewicht.
- Über 95 % hohe Rauchreinigungseffizienz.
- Ionisator und Kollektor aus Aluminiumlegierung A5052 für lange Lebensdauer.
- Automatische Abschaltung, wenn JEDE Tür offen ist.
- Lassen Sie die Restladung auf der Filterzelle automatisch frei, wenn eine Tür geöffnet ist, höhere Sicherheit für die Wartung.
- 110 ~ 240 V Hochfrequenz-Digitalnetzteil mit mehreren Selbstschutzfunktionen sorgen für einen stabilen und effizienten Betrieb.
