תקנות למניעת זיהום אוויר: אמצעים לפיקוח וניהול התקנה, תפעול ותחזוקה של מתקני טיהור אדי נפט בענף שירותי ההסעדה בשטחים בנוי עירוני במחוז הנאן

פרק 1 כללי

סעיף 1 על מנת לתקן עוד יותר את התקנת מתקני טיהור אדי שמן ביחידות שירותי הסעדה בערים ברחבי המחוז ולחזק את ניהול השימוש והתחזוקה, לשפר באופן מקיף את השפעת טיהור אדי שמן הסעדה ולהמשיך לקדם את שיפור הסביבה האטמוספרית במחוז. איכות, בהתאם לתקנות "התקנות למניעת זיהום אוויר במחוז הנאן" ותקנים טכניים כגון התקנות למניעה ובקרה של זיהום נפט בתעשיית שירותי ההסעדה ו"תקני פליטה למזהמי קיטור בתעשיית ההסעדה" של מחוז הנאן. מנוסחים בהתאם לתנאים בפועל.

סעיף 2 אמצעים אלה חלים על פעילויות ההתקנה, התפעול והתחזוקה של מתקני טיהור אדי נפט של יחידות שירותי הסעדה באזורים בנויים עירוניים באזור המנהלי של מחוז זה.

סעיף 3 ממשלת העם ברמת המחוז או מעליו תהיה אחראית למניעה ובקרה של זיהום אדי שמן הסעדה בתחומה המנהלי. אגף הנהלת העיר אחראי על הפיקוח והניהול של מניעת זיהום ובקרה של אדי הבישול בשטחים הבנויים בעיר. מחלקות רלוונטיות אחרות יישמו את ניהול אדי שמן ההסעדה במסגרת תפקידן בהתאם לחוקים, תקנות וחלוקת התפקידים הרלוונטיים שנקבעו על ידי הממשלה. ממשלת תושבי העיירה אחראית על הפיקוח והניהול של מניעה ובקרה של זיהום אדי בישול מחוץ לשטח הבנוי העירוני.

פרק 2 בחירת ציוד לטיהור אדי שמן

סעיף 4 ציוד לטיהור אדי שמן קייטרינג צריך להשתמש במיגון פיזי דינמי, שטיפה בהתזה במים, משקע אלקטרוסטטי (פלזמה), סינון פיזי (רשת תיל, פחם פעיל, חוטי פלדה וכו'), פוטו-קטליזה, טיהור ביולוגי ושטיפת קצף נוזלי ועוד ידידותיים לסביבה וטכנולוגיות יעילות הבנייה התומכת של ציוד תהליך ומגבלת הפליטה של ​​אדי בישול תואמים את "תקן הפליטה למזהמי קיטור לתעשיית ההסעדה (DB 41/1604-2018) של מחוז הנאן".

סעיף 5 ציוד לטיהור אדי שמן קייטרינג חייב לקבל את האישור הלאומי לאיכות המוצר הסביבתי (אישור CCEP).

סעיף 6 הציוד לטיהור אדי שמן הסעדה יסומן בשלט במיקום בולט, והשלט יציין את התכולה העיקרית הבאה:

(1) שם המוצר, המפרט והדגם;

(2) נפח אוויר לעיבוד, יעילות טיהור, ריכוז אדי השמן המיובאים הגבוה ביותר, עמידות הציוד;

(3) השם, הכתובת ופרטי ההתקשרות של היצרן;

(4) תאריך הייצור, חיי השירות ומספר המוצר של המוצר.

פרק ג' התקנת מתקני טיהור אדי שמן

סעיף 7 התקנת מתקני טיהור אדי שמן על ידי יחידת שירות הסעדה תעמוד במפרטים ובדרישות הטכניות הבאות:

(1) הכיריים במטבח, ארגז הקיטור, התנור (קופסה) ושאר מתקני העיבוד שאמורים להפיק גז פליטה ביחידת שירות ההסעדה צריכים להיות מצוידים במנדף איסוף גז; משטח ההקרנה של קולט האדים צריך להיות גדול יותר משטח הכיריים, והקצה התחתון של המנדף הגובה המתאים מהקרקע הוא 1.8–1.9 מ', ומהירות הרוח על משטח הכיסוי אינה פחותה מ-0.6 גברת;

(2) הגובה נטו של החלל הייעודי לציוד לטיהור אדי שמן לא יפחת מ-1.5 מ', והמרחק בין צד הציוד שצריך לתחזק לבין הציוד הסמוך, הקירות, העמודים וצמרות הלוח צריך להיות. לא פחות מ-0.45 מ';

(3) השפעת הטיהור של מטהר אדי השמן צריכה להתאים במלואה לדרישות הרלוונטיות של "תקן הפליטה של ​​מזהמי אדי שמן לתעשיית ההסעדה (DB41/1604-2018) של מחוז הנאן". יש לסמן את כיוון זרימת גז הפליטה. יש להתקין את מטהר אדי השמן לפני מאוורר הפליטה וקרוב ככל האפשר למנדף איסוף האוויר;

(4) המרחק בין יציאת אדי השמן המטוהרים לבין המטרות הרגישות לסביבה מסביב אינו פחות מ-20 מ';

(5) פליטת מזהמי אדי שמן תיפלט דרך הארובה המיוחדת הבנויה או המחוברת לקיר החיצוני של הבניין הראשי;

(6) הצינור האופקי של פליטת אדי השמן צריך להיות בעל שיפוע, השיפוע צריך להחליק לכיוון איסוף השמן, פריקת הנפט או ניקוז הקונדנסט, והמרחק מלוח הרצפה לא יהיה פחות מ-0.10 מ', והצינור צריך להיות אטום ללא דליפה;

(7) חור הדגימה לניטור הוא עגול או מרובע בקוטר פנימי של לא פחות מ-80 מ"מ; יציאת הניטור צריכה לאמץ משטחים ניתנים להזזה (סתמי צינור או פקקים), פתוחים במהלך הניטור ואטומים לאוויר לאחר השלמת הניטור;

(8) נפח האוויר המדורג של ציוד לטיהור אדי השמן של יחידת שירות ההסעדה לא יפחת מנפח האוויר המתוכנן (מספר תנורים × נפח אוויר ייחוס, נפח הייחוס של תנור בודד מחושב כ-2000m3/h ).

סעיף 8 השמן והשפכים מהטיהור, ההפרדה ואיסוף אדי השמן יטופלו בהתאם לתקנות הרלוונטיות ולא יוזרמו ישירות כדי לגרום לזיהום משני.

סעיף 9 יש לסנכרן את מטהר אדי השמן עם המאוורר, לשתף את מתג בקרת הכוח ולאמץ את התקן ההגנה מפני דליפות; יש להתקין את מתג הבקרה במיקום מתאים לתפעול ובדיקה קלה.

פרק ד' תפעול ותחזוקה של מתקני טיהור אדי שמן

סעיף 10 יחידות שירות הסעדה ינקו ותחזקו באופן קבוע מתקנים לטיהור אדי שמן. באופן עקרוני, מתקנים לטיהור אדי שמן ינוקו, יתוחזקו או יוחלפו לפחות פעם בחודש. הוראות השימוש במתקני טיהור אדי שמן יבוצעו בהתאם לדרישותיהם.

סעיף 11 יחידת שירות הסעדה תנהל רישום אמיתי של ניקוי ותחזוקה של מתקני טיהור אדי שמן, ובעיקר תרשום את הדברים הבאים:

(1) ניקוי ציוד: לרבות שם הציוד, זמן הניקוי, אופן הניקוי, תמונות או סרטוני ניקוי, וחתימת צוות הניקיון;

(2) תחזוקת ציוד: לרבות שם ציוד, זמן תחזוקה, שיטת תחזוקה, שם החלפה של חלקים וחתימה של אנשי תחזוקה;

(3) עדכון ציוד: כולל שם ציוד, זמן עדכון, טכנולוגיית ציוד, תקופת שימוש, יצרן וחתימת המתקין.

סעיף 12 רישומי הניקיון והתחזוקה של מערכת הפליטה וציוד הטיהור של יחידת שירות ההסעדה, חשבונות רכישת ציוד ואביזרים וכן הסכם ושטרות הפקדת יחידות מקצועיות לביצוע ניקיון ותחזוקה יישמרו במצב תקין לעיון.

סעיף 13 יחידת שירות ההסעדה תבדוק באופן שוטף האם מתקני טיהור אדי השמן פועלים כרגיל והאם צנרת הציוד אטומה היטב על מנת למנוע נזילות אוויר, עשן ונפט מלזהם את הסביבה.

פרק ה' פיקוח וניהול מתקני טיהור אדי נפט

סעיף 14 מערכת הערכת ההשפעה הסביבתית תיושם עבור פרויקטים חדשים של שירותי הסעדה שנבנו, נבנה מחדש והורחב, ויש לקבל את מתקני טיהור אדי השמן ולהיות מוסמכים לפני כניסתם לשימוש.

סעיף 15 יחידות שירות הסעדה שיבחרו במוצרים שלא קיבלו את האישור הארצי לאיכות המוצר הסביבתי ויתקינו מתקנים לטיהור אדי נפט החורגים מהתקן ומוציאים מזהמי אדי שמן, יצווה לבצע תיקונים תוך מגבלת זמן.

סעיף 16 המחלקה לניהול עיר, מחוז (מחוז) תקים ותשפר את מסד הנתונים של ניהול דינמי של יחידות שירותי הסעדה, רשימת ציוד ואדם אחראי.

סעיף 17 מחלקות הניהול העירוני של העיר והמחוז (מחוזי) יחזקו את הפיקוח, הפיקוח והפיקוח היומיומי על יחידות שירותי ההסעדה.

(1) מחלקת הנהלת העיר, המחוז (מחוז) תערוך בדיקות ובדיקות יומיות על הפעלת מתקני טיהור אדי הבישול של יחידות שירותי ההסעדה שבתחומן, ושיעור הבדיקות האקראיות החודשיות לא יפחת מ-20% . במקביל, יוקמו וישפרו תיקי רישום הבדיקה.

(2) יחידות שירות הסעדה שלא יעמדו ב"תקני פליטת מזהמים מתעשיית ההסעדה (DB41/1604-2018)" של מחוז הנאן, ייענשו בהתאם לחוקים ולתקנות.

(3) יחידת שירות ההסעדה הנבדקת חייבת לדווח באמיתות על המצב, ולספק חשבונות אישורים, ניהול, תחזוקה ותיקונים הדרושים וכדומה, ולא תפריע או תפריע לעבודות הפיקוח והפיקוח הנעשות על פי דין.

סעיף 18 מחלקת ניהול העיר בעיר, במחוז (מחוז) תקים פלטפורמת מערכת מידע לניטור פליטת אדי שמן בתעשיית שירותי ההסעדה כדי לחזק את הניטור בזמן אמת של פליטת אדי השמן ותפעול הציוד של יחידת שירותי ההסעדה.

סעיף 19 יחידות שירות הסעדה בקנה מידה גדול יתקינו מכשירי ניטור מקוונים עבור מתקני טיהור אדי נפט, ויתקשרו עם פלטפורמת מערכת המידע לניטור פליטת אדי שמן בתעשיית שירותי ההסעדה של מחלקת ניהול העיר; יחידות שירות הסעדה קטנות ובינוניות הממוקמות באזורים רגישים לסביבה יתקינו מכשיר ניטור אוטומטי תוך מגבלת זמן.

פרק ו 'הוראות משלימות

סעיף 20 המשמעות של המונחים הבאים באמצעים אלה:

(1) ענף שירותי ההסעדה מתייחס לשירותים המספקים לצרכנים מזון, מקומות צריכה ומתקנים באמצעות ייצור ועיבוד מיידי, מכירה מסחרית ועבודת שירות.

(2) יחידות שירותי הסעדה, יחידות העוסקות בהפעלת ענף ההסעדה, הסוגים העיקריים כוללים מסעדות (לרבות מסעדות, מסעדות, בתי מלון, מסעדות וכדומה), מסעדות מזון מהיר, מסעדות חטיפים, חנויות משקאות, קנטינות, מטבחים מרכזיים. , ויחידות משלוח ארוחות קבוצתיות.

(3) יעדים רגישים לסביבה, כלומר חפצים המגיבים בקלות לשינויים סביבתיים, מתייחסים למקומות שתפקידיהם העיקריים הם דיור, טיפול רפואי, תרבות, חינוך, מחקר מדעי ומשרד מנהלי.

(4) יחידות שירות קייטרינג גדולות, בינוניות וקטנות מסווגות לפי מספר תנורי הייחוס, המומרים לפי עוצמת החימום הכוללת של הכיריים או השטח החזוי הכולל של קולט האדים. כוח החימום המתאים לכל ראש כיריים ייחוס הוא 1.67×108 J/h; שטח ההקרנה המקביל של משטח הכיריים של מכסה המנוע הוא 1.1 מ"ר. ראה טבלה 2 לפרמטרים של חלוקת קנה מידה של יחידות שירות הסעדה עם כיריים. כאשר עוצמת החימום הכוללת של הכיריים והשטח המוקרן של משטח הכיריים של קולט האדים אינם זמינים, מספר תנורי הייחוס יומרו בהתאם למספר מקומות האוכל במקום העסק. אין התייחסות לחלוקת גודל של שירות קייטרינג תנור. המספרים מוצגים בטבלה 1.

טבלה 1 חלוקה בקנה מידה של יחידות שירותי קייטרינג (עם כיריים)

סולם קָטָן בינוני גדול
תנורים כמות≥1,<3≥3,<6≥6
הכוח הכולל של ראש הכיריים (108J/h)1.67,<5.00≥5.00,<10≥10
השטח הכולל המוקרן של מכסה המנוע (מ'2)≥1.1,<3.3≥3.3,<6.6≥6.6

טבלה 2 חלוקה בקנה מידה של יחידות שירותי קייטרינג (ללא תנור)

סולםקָטָןבינוניגדול
מושב אוכל (מושב)≤ 40>40, ≤75>75, ≤150>150, ≤200>200, ≤250> 250
מספר תנורי ייחוס (חתיכות)12345≥6
עבור יחידת שירות הסעדה עם יותר מ-250 מושבים, כל 50 מושבים נוספים נחשבים כעלייה במספר תנורי הבסיס.

סעיף 21 המחלקה המחוזית של הנאן לשיכון ופיתוח עירוני-כפרי אחראית על הפרשנות של אמצעים אלה.

סעיף 22 אמצעים אלה ייכנסו לתוקף ב-1 באוקטובר 2019.

גלול למעלה