식용유 흄은 대기 중 휘발성 유기 화합물 (VOCS) 및 PM10 (입자가 10μm 미만인 흡입 가능한 입자상 물질)의 주요 공급원 중 하나입니다. 폐암을 유발하는 요인 중 식용유 연기는 깊은 호흡기 요인에 도달하는 “깊은 흡연”연기의 위험에 이어 두 번째입니다.
중국 국가 환경 보호국은 전국의 모든 성, 도시, 자치구 및 지방 자치 단체의 환경 보호국 (부서)과 주요 환경 보호 도시의 환경 보호국에 오일 흄 오염 문제를 포함하도록 엄격히 요구합니다. 정상적인 환경 관리의 범위; 환기가없는 오일 흄 오염원의 조직화되지 않은 배출을 엄격히 금지합니다. 장비 및 정화 장치의 경우 환기 시설 및 정화 장치가 필수입니다. 배출 기준은 “요리 흄 (시험)에 대한 배출 기준”(GB18483-2001)을 준수해야합니다.
현재 시중에서 판매되는 주방용 기름 흄을 정화하는 방법은 주로 다음과 같습니다.
A. 기계식 오일 흄 정화 장비
여과, 관성 충돌, 흡착 또는 기타 기계적 분리 원리를 사용하여 오일 흄 정화를 제거하는 장비를 말합니다. 장점은 저렴한 가격과 간단한 장비입니다. 단점은 정화 효율이 낮고 정기적 인 청소가 필요하다는 것입니다.
B. 습식 스크러버
수막, 스프레이, 충격 및 기타 액체 흡수 원리에 의해 오일 흄을 제거하는 정화 장비를 말합니다. 우리의 일반적인 수송 물 두건과 같은. 장점은 가격이 적당하다는 것입니다. 단점은 정화 효율이 일반적으로 60 % 미만이며, 유수 분리 탱크가 필요하므로 일일 유지 보수가 더 많이 필요합니다.
C. 정전기 필터
이 유형의 장비는 통과하는 오일 흄을 이온화하기 위해 고전압 전기장을 사용하고 오일 흄에서 오일 미스트 에어로졸을 포착하기 위해 전계를 사용하여 대전 입자를 끌어들입니다. %-97% 도달 할 수있는 높은 정화 효율, 쉬운 유지 보수 및 낮은 운영 비용입니다. 단점은 초기 비용이 높다는 것입니다. 시장 사용자 분석에 따르면 정전 식 (정전 복합식 포함)이 가장 일반적인 용도로 시장의 약 80 %를 차지하고 습식 스크러버와 기계식 필터가 시장의 약 20 %를 차지합니다.
열등하고 인증되지 않은 정전기 필터의 숨겨진 위험은 무엇입니까?
1 화재 위험
이후 정전기 필터 제조업체의 90 % 이상 제품을 개발할 능력이없고 대규모 생산의 이점을 형성 할 수 없습니다. 그들은 또한 음질 검사 시스템이 없습니다. 생산 된 정전기 필터는 주요 기술 지식을 습득하지 않고 주로 모방을 기반으로합니다. 열등한 정전기 필터는 특히 여름철에 화재를 일으킬 수 있습니다.
2 전기 안전 위험
정전기 필터 본체 내부의 고전압 전류로 인해 안전 보호 장치가없는 정전기 필터를 발견하면 개인 안전에 심각한 숨겨진 위험이 있습니다. 열등한 정전기 필터는 주로 비용 지향적이며 전기 안전 보호 제품이 전혀 설치되지 않아 안전 문제가 발생할 수 있습니다.
3 식용유 흄을 정화 할 수 없음
“ 못한 정전기 필터 “는 전혀 효과가 없을 수 있지만 연기 배출 저항을 증가시켜 배기 불량을 초래합니다. 방금 설치했을 때 약간의 효과가있었습니다. 몇 주 후 상황이 크게 바뀌 었습니다.
4 레스토랑 강제 폐쇄 위험
과도한 오일 흄 배출은 주변 주민들의 불만을 야기했습니다. 그 결과 식당의 기름 연기 정류가 좋지 않았고 강제 폐쇄가 발생했습니다. 인력과 재정 자원을 낭비 할뿐만 아니라 환경 보호 부서의 벌금도 부과합니다.
우수한 ALPHAIR ™ 주방 정전 필터 확인
알파 에어 ™ 주방 정전기 필터 기계적 분리 및 전기 집진기 기술의 이중 정화 효과를 채택하는 일종의 정전기 오일 흄 정화 장비입니다. 그것은 호텔, 식당, 식당, 식당, 공장 매점 및 식품 가공 공장 및 기타 식품 조리 생산 과정에서 생산되는 오일 흄의 정화에 널리 사용됩니다.
제품 특징:
- 기계적 분리 및 전기 집진기 기술의 이중 정화 효과 채택.
- 간편한 설치 및 유지 보수.
- 모듈 식 디자인은 더 큰 풍량에 결합 될 수 있습니다.
- 오일 연기 농도, 안정적인 작동, 저소음 및 긴 수명의 변화에 자동으로 적응합니다.
- 소형 구조 설계, 소형 및 경량.
- 95 % 이상의 높은 연기 정화 효율.
- 긴 수명을위한 A5052 알루미늄 합금 이오 나이저 및 수집기.
- 문이 열리면 자동으로 전원이 꺼집니다.
- 도어가 열려있을 때 필터 셀의 잔류 전하를 자동으로 방출하여 유지 관리의 안전성을 높입니다.
- 다중 자체 보호 기능이있는 110 ~ 240V 고주파 디지털 파워 팩은 안정적이고 효율적인 작동을 보장합니다.
