Veel restaurants of snackbars hebben geen ruimte om afzuigkap en luchtkanaal te installeren. Sommige restauranteigenaren willen misschien koken voor klanten waar geen rookafzuigsysteem is….

De ALPHAIR™ downdraft-kooktafel aan de voorkant is speciaal ontworpen voor commercieel koken waar geen rookafvoersysteem of luchtkanaal is. Een perfecte oplossing voor het koken van rook en geur waar er geen rookafzuigkap en -kanaal is (zoals metrostation, winkelcentrum, food court, etc. )

• 99% kookdampverwijderingsefficiëntie en 95% geurverwijderingsefficiëntie.
• Laat gebruikers de lucht binnenshuis 100% afvoeren.
• Geen installatie nodig, eenvoudig onderhoud.