Электростатический осадитель отработанного воздуха в коммерческих целях

Технические требования к кухонному электростатическому фильтру по очистке дыма растительного масла

Дым растительного масла является одним из основных источников летучих органических соединений (ЛОС) и PM10 (вдыхаемых твердых частиц с размером частиц менее 10 мкм) в атмосфере. Среди факторов, вызывающих рак легких, дым растительного масла уступает только опасности дыма «глубокого курения», достигающего глубоких дыхательных путей.

Дым растительного масла

Национальное управление по охране окружающей среды Китая строго требует, чтобы бюро (департаменты) по охране окружающей среды всех провинций, городов, автономных районов и муниципалитетов по всей стране, а также бюро по охране окружающей среды ключевых городов по охране окружающей среды включили проблему загрязнения нефтяным дымом в список объем нормального экологического менеджмента; строго запретить неорганизованный выброс источников загрязнения масляным дымом без вентиляции. Для оборудования и очистных устройств, вентиляционные помещения и очистные устройства должны быть обязательными. Стандарты выбросов должны соответствовать «Стандартам выбросов для кулинарного дыма (пробные)» (GB18483-2001).

В настоящее время на рынке представлены в основном следующие методы очистки дыма от кухонного масла:

A. Механическое оборудование для очистки масляного дыма

Это относится к оборудованию, которое использует принципы фильтрации, инерционного столкновения, адсорбции или другие механические принципы разделения для удаления очистки масляного дыма. Преимущества — невысокая цена и простое оборудование. Недостатком является низкая эффективность очистки и необходимость регулярной очистки.

Б. Мокрый скруббер

Это оборудование для очистки, которое удаляет масляные пары с помощью водяной пленки, распыления, ударов и других принципов поглощения жидкости. Например, наш общий транспортный водяной колпак. Плюс в том, что цена умеренная. Недостатком является то, что эффективность очистки обычно составляет менее 60%, и требуется резервуар для разделения масла и воды, который требует более интенсивного ежедневного обслуживания.

C. Электростатический фильтр

Этот тип оборудования использует высоковольтное электрическое поле для ионизации проходящего масляного дыма и использует электрическое поле для притяжения заряженных частиц для захвата аэрозоля масляного тумана в масляном дыме. Преимущества — высокая эффективность очистки, которая может достигать %-97% , простота обслуживания и низкие эксплуатационные расходы. Недостаток — высокая начальная стоимость. Согласно анализу пользователей рынка, электростатический тип (включая электростатический состав) является наиболее распространенным применением, на него приходится около 80% рынка, а на мокрый скруббер и механический фильтр приходится около 20% рынка.

Принцип работы кухонного электростатического фильтра

Каковы скрытые опасности от НЕПОСРЕДСТВЕННОГО, НЕКВАЛИФИЦИРОВАННОГО электростатического фильтра?

1 Пожарная опасность

С более 90% производителей электростатических фильтров не имеют возможности разрабатывать продукты и не могут формировать преимущество крупномасштабного производства. У них также нет системы контроля качества звука. Производимые электростатические фильтры в основном основаны на имитации без владения ключевыми техническими знаниями. Плохой электростатический фильтр может вызвать пожар, особенно в летнее время.

2 Угрозы электробезопасности

Из-за высокого напряжения внутри корпуса электростатического фильтра, если вы столкнетесь с электростатическим фильтром, не имеющим средств защиты, существует серьезная скрытая опасность для личной безопасности. Поскольку низкокачественные электростатические фильтры в основном ориентированы на затраты, а средства защиты от электробезопасности, вероятно, вообще не установлены, что вызывает проблемы с безопасностью.

3 Не может очищать дым растительного масла

« Нижний электростатический фильтр »может не иметь никакого эффекта, но увеличивает сопротивление дымоудалению, что приводит к плохому выхлопу. После установки был небольшой эффект. Через несколько недель ситуация существенно изменилась.

4 Риск принудительного закрытия ресторанов

Чрезмерное выделение масляного дыма вызвало жалобы окружающих. В результате удаление масляного дыма в ресторанах было неблагоприятным, и произошло принудительное закрытие. Он не только тратит впустую трудовые и финансовые ресурсы, но и оплачивает штрафы Департамента охраны окружающей среды.

Оцените превосходный кухонный электростатический фильтр ALPHAIR ™

Структура кухонного электростатического фильтра
Кухонный электростатический фильтр, ионизатор и коллектор
Электрическая коробка электростатического фильтра

АЛЬФЕР Кухонный электростатический фильтр представляет собой своего рода оборудование для электростатической очистки масляного дыма, в котором применяется двойной эффект очистки: механическое разделение и технология электростатического фильтра. Он широко используется в отелях, ресторанах, ресторанах, фабричных столовых и предприятиях пищевой промышленности, а также при приготовлении других продуктов. Очистка масляного дыма, образующегося в процессе производства.

Особенности продукта:

  • Принятие двойных эффектов очистки механической сепарации и технологии электрофильтрации.
  • Простая установка и обслуживание.
  • Модульная конструкция может быть объединена с большим объемом воздуха.
  • Автоматическая адаптация к изменениям концентрации масляного дыма, надежная работа, низкий уровень шума и длительный срок службы.
  • Компактная конструкция, небольшие размеры и легкий вес.
  • Эффективность очистки дыма более 95%.
  • Ионизатор и коллектор из алюминиевого сплава A5052 для длительного срока службы.
  • Автоматическое отключение, когда открыта ЛЮБАЯ дверь.
  • Освободите остаточный заряд на фильтрующем элементе автоматически при открытии любой дверцы, повышая безопасность обслуживания.
  • Высокочастотный цифровой блок питания 110 ~ 240 В с несколькими функциями самозащиты обеспечивает стабильную и эффективную работу.
Пролистать наверх