Oro taršos prevencijos taisyklės: Naftos dūmų valymo įrenginių įrengimo, eksploatavimo ir priežiūros priežiūros ir administravimo priemonės maitinimo paslaugų sektoriuje Henano provincijos miesto užstatymo vietose

1 skyrius Bendrosios nuostatos

1 straipsnis. Siekiant toliau standartizuoti naftos dūmų valymo įrenginių įrengimą maitinimo paslaugų padaliniuose visoje provincijoje ir sustiprinti naudojimo bei priežiūros valdymą, visapusiškai pagerinti maitinimo naftos dūmų valymo poveikį ir toliau skatinti provincijos atmosferos aplinkos kokybės gerinimą, vadovaujantis „Henano provincijos oro taršos prevencijos nuostatų“ nuostatais ir techniniais standartais, tokiais kaip Naftos dūmų taršos prevencijos ir kontrolės maitinimo paslaugų pramonėje nuostatai ir Henano provincijos „Dūmų teršalų išmetimo standartai maitinimo pramonėje“, yra suformuluoti atsižvelgiant į faktines sąlygas.

2 straipsnis. Šios priemonės taikomos maitinimo paslaugų įmonių naftos dūmų valymo įrenginių įrengimo, eksploatavimo ir priežiūros valdymo veiklai miesto užstatytose teritorijose šios provincijos administraciniame regione.

3 straipsnis. Apskrities ar aukštesnės instancijos liaudies valdžia yra atsakinga už maisto gaminimo alyvos garų taršos prevenciją ir kontrolę savo administracinėje teritorijoje. Miesto valdymo departamentas yra atsakingas už maisto gaminimo garų taršos prevencijos ir kontrolės priežiūrą ir valdymą miesto apgyvendintose teritorijose. Kiti atitinkami departamentai įgyvendina maisto gaminimo alyvos garų tvarkymą pagal savo atitinkamas kompetencijas, vadovaudamiesi atitinkamais įstatymais, kitais teisės aktais ir vyriausybės nustatytu pareigų pasidalijimu. Miestelio liaudies valdžia yra atsakinga už maisto gaminimo garų taršos prevencijos ir kontrolės priežiūrą ir valdymą už miesto apgyvendintų teritorijų ribų.

2 skyrius Alyvos dūmų valymo įrangos pasirinkimas

4 straipsnis. Maitinimo įmonių naftos garų valymo įranga turėtų naudoti dinaminį fizinį ekranavimą, plovimą vandens purškimu, elektrostatinį nusodintuvą (plazmą), fizinį filtravimą (vielos tinklą, aktyvuotą anglį, plieninę vielą ir kt.), fotokatalizę, biologinį valymą ir plovimą skystomis putomis bei kitas aplinkai nekenksmingas ir efektyvias technologijas. Technologinės įrangos atraminė konstrukcija ir maisto gaminimo garų išmetamųjų teršalų ribinė vertė turi atitikti Henano provincijos „Maitinimo pramonės dūmų teršalų išmetamųjų teršalų standartą“ (DB 41/1604-2018).

5 straipsnis. Maitinimo įmonių naftos garų valymo įrangai turi būti suteiktas nacionalinis aplinkosaugos produktų kokybės sertifikatas (CCEP sertifikatas).

6 straipsnis. Maisto pramonės naftos garų valymo įranga turi būti pažymėta ženklu gerai matomoje vietoje, kuriame turi būti nurodyta ši pagrindinė informacija:

(1) gaminio pavadinimas, specifikacija ir modelis;

(2) Apdorojimo oro tūris, valymo efektyvumas, didžiausia importuojamų alyvos dūmų koncentracija, įrangos atsparumas;

3) gamintojo pavadinimas, adresas ir kontaktinė informacija;

(4) Gaminio pagaminimo data, eksploatavimo laikas ir gaminio numeris.

III skyrius Alyvos dūmų valymo įrenginių įrengimas

7 straipsnis. Maitinimo paslaugų teikėjo įrengiami naftos garų valymo įrenginiai turi atitikti šias technines specifikacijas ir reikalavimus:

(1) Virtuvinė viryklė, garų dėžė, orkaitė (dėžė) ir kiti perdirbimo įrenginiai, kurie viešojo maitinimo įstaigoje turėtų gaminti dūmų dujas, turėtų būti su dujų surinkimo gaubtu; garų surinkimo gaubto projekcinis paviršius turi būti didesnis nei viryklės paviršius, o apatinis gaubto kraštas Tinkamas aukštis nuo žemės yra 1.8–1.9 m, o vėjo greitis ant dangčio paviršiaus yra ne mažesnis kaip 0.6 m/s;

(2) Naftos dūmų valymo įrangai skirtos vietos grynasis aukštis turi būti ne mažesnis kaip 1.5 m, o atstumas tarp tos įrangos pusės, kurią reikia prižiūrėti, ir gretimos įrangos, sienų, kolonų ir lentų viršūnių ne mažesnis kaip 0.45 m;

(3) Alyvos dūmų valytuvo valymo efektas turėtų visiškai atitikti atitinkamus Henano provincijos „Maisto pramonės įmonių naftos dūmų teršalų emisijos standarto (DB41/1604-2018)“ reikalavimus. Turi būti pažymėta dūmų išmetamųjų dujų srauto kryptis. Alyvos dūmų valytuvas turi būti sumontuotas prieš išmetimo ventiliatorių ir kuo arčiau oro surinkimo gaubto;

(4) atstumas tarp išgrynintos alyvos dūmų išleidimo angos ir aplinkinių aplinkai jautrių objektų yra ne mažesnis kaip 20 m;

(5) Naftos dūmų teršalai turi būti išleidžiami per specialų dūmtakį, įmontuotą arba pritvirtintą prie pagrindinio pastato išorinės sienos;

(6) Horizontalus alyvos dūmų išleidimo vamzdynas turi būti nuožulnus, nuolydis turi slinkti link alyvos surinkimo, alyvos išleidimo arba kondensato nutekėjimo, o atstumas nuo grindų plokštės turi būti ne mažesnis kaip 0.10 m, o dujotiekis turi būti sandarus be nuotėkio;

(7) Stebėjimo mėginių ėmimo anga yra apvali arba kvadratinė, jos vidinis skersmuo ne mažesnis kaip 80 mm; stebėjimo prievadas turi turėti judamąsias pertvaras (vamzdžių kamščius arba dangtelius), kurios būtų atidarytos stebėjimo metu ir sandarios po stebėjimo;

(8) Maitinimo paslaugų padalinio alyvos dūmų valymo įrangos vardinis oro tūris turi būti ne mažesnis už projektinį oro kiekį (krosnių skaičius × orientacinis oro tūris, vienos krosnelės etaloninis oro tūris skaičiuojamas 2000m3/val. ).

8 straipsnis. Naftos dūmų valymo, atskyrimo ir surinkimo metu susidariusios alyvos ir nuotekos turi būti valomos pagal atitinkamus reglamentus ir negali būti tiesiogiai išleidžiamos, kad sukeltų antrinę taršą.

9 straipsnis. Naftos dūmų valytuvas turėtų būti sinchronizuotas su ventiliatoriumi, turėti bendrą maitinimo valdymo jungiklį ir apsaugos nuo nuotėkio įtaisą; valdymo jungiklis turėtų būti įrengtas tinkamoje vietoje, kad būtų lengva jį valdyti ir apžiūrėti.

IV skyrius Alyvos dūmų valymo įrenginių eksploatavimas ir priežiūra

10 straipsnis Maitinimo paslaugų padaliniai turi reguliariai valyti ir prižiūrėti naftos garų valymo įrenginius. Iš esmės alyvos dūmų valymo įrenginiai turi būti valomi, prižiūrimi arba keičiami bent kartą per mėnesį. Alyvos dūmų valymo įrenginių naudojimo instrukcijos turi būti vykdomos pagal jų reikalavimus.

11 straipsnis. Maitinimo paslaugų teikėjas privalo sąžiningai tvarkyti naftos dūmų valymo įrenginių valymo ir priežiūros įrašus, daugiausia registruodamas:

(1) Įrangos valymas: įskaitant įrangos pavadinimą, valymo laiką, valymo būdą, valymo nuotraukas ar vaizdo įrašus ir valytojo parašą;

(2) Įrangos priežiūra: įskaitant įrangos pavadinimą, techninės priežiūros trukmę, techninės priežiūros metodą, keičiamų dalių pavadinimą ir techninės priežiūros personalo parašą;

(3) Įrangos atnaujinimas: įskaitant įrangos pavadinimą, atnaujinimo laiką, įrangos technologiją, naudojimo laikotarpį, gamintoją ir montuotojo parašą.

12 straipsnis. Maitinimo paslaugų teikimo įmonės išmetimo sistemos ir valymo įrangos valymo ir priežiūros įrašai, įrangos ir priedų pirkimo sąskaitos faktūros, taip pat valymo ir priežiūros patikėjimo profesionaliems padaliniams sutartis ir sąskaitos faktūros turi būti saugomi geros būklės.

13 straipsnis. Maitinimo paslaugų teikėjas privalo reguliariai tikrinti, ar alyvos garų valymo įrenginiai veikia normaliai ir ar įrangos vamzdžiai yra gerai užsandarinti, kad oras, dūmai ir alyvos nuotėkis neužterštų aplinkos.

V skyrius Alyvos dūmų valymo įrenginių priežiūra ir valdymas

14 straipsnis. Naujai statomiems, rekonstruojamiems ir išplėstiems maitinimo paslaugų projektams turi būti įdiegta poveikio aplinkai vertinimo sistema, o naftos dūmų valymo įrenginiai turi būti priimti ir atestuoti prieš juos pradedant naudoti.

15 straipsnis. Maitinimo paslaugų įmonėms, kurios pasirenka produktus, neturinčius nacionalinio aplinkosaugos produktų kokybės sertifikato, ir įrengia naftos garų valymo įrenginius, viršijančius standartą, bei išmeta naftos garų teršalus, nurodoma per nustatytą laiką ištaisyti padėtį.

16 straipsnis. Miesto, apskrities (rajono) miesto valdymo departamentas sukuria ir tobulina maitinimo paslaugų padalinių dinaminio valdymo, įrangos sąrašo ir atsakingo asmens duomenų bazę.

17 straipsnis. Miesto ir apskrities (rajono) miesto valdymo departamentai stiprina maitinimo paslaugų teikėjų priežiūrą, tikrinimą ir kasdienę priežiūrą.

(1) Miesto, apskrities (rajono) miesto tvarkymo skyrius atlieka savo jurisdikcijai priklausančių maitinimo paslaugų padalinių virimo garų valymo įrenginių eksploatavimo patikrinimus ir kasdienius patikrinimus, o atsitiktinės apžiūros mėnesinis skaičius turi būti ne mažesnis kaip 20 proc. . Kartu steigiamos ir tobulinamos apžiūros protokolų bylos.

(2) Maitinimo paslaugų padaliniai, neatitinkantys Henano provincijos „Maitinimo pramonės išmetamų dūmų teršalų standartų (DB41/1604-2018)“, baudžiami pagal įstatymus ir kitus teisės aktus.

(3) Tikrinamas maitinimo paslaugų padalinys privalo teisingai pranešti apie situaciją, pateikti reikiamą patvirtinimą, valdymo, techninės priežiūros ir remonto apskaitas ir pan., netrukdyti ir netrukdyti teisės aktų nustatyta tvarka atliekamiems priežiūros ir tikrinimo darbams.

18 straipsnis. Miesto, apskrities (rajono) miesto valdymo departamentas įsteigia maitinimo paslaugų įmonės naftos garų išmetimo stebėsenos informacinės sistemos platformą, skirtą sustiprinti maitinimo paslaugų įmonės naftos garų išmetimo ir įrangos eksploatavimo stebėseną realiuoju laiku.

19 straipsnis. Didelio masto maitinimo paslaugų teikėjai privalo įrengti naftos garų valymo įrenginių internetinius stebėjimo įrenginius ir užmegzti ryšį su miesto valdymo departamento maitinimo paslaugų pramonės naftos garų emisijos stebėjimo informacinės sistemos platforma; maži ir vidutinio dydžio maitinimo paslaugų teikėjai, esantys aplinkai jautriose zonose, privalo per nustatytą laiką įrengti automatinius stebėjimo įrenginius.

VI skyriaus papildomos nuostatos

20 straipsnis. Šių nuostatų terminų reikšmė:

(1) Maitinimo paslaugų pramonė reiškia paslaugas, kurios suteikia vartotojams maistą, vartojimo vietas ir patalpas per greitą gamybą ir perdirbimą, komercinį pardavimą ir paslaugų darbą.

(2) Maitinimo paslaugų padaliniai, padaliniai, užsiimantys maitinimo pramonės veikla, pagrindiniai tipai yra restoranai (įskaitant restoranus, restoranus, viešbučius, restoranus ir kt.), greito maisto restoranai, užkandžių barai, gėrimų parduotuvės, valgyklos, centrinės virtuvės ir grupinio maisto pristatymo vienetai.

(3) Aplinkai jautrūs objektai, tai yra objektai, kurie lengvai reaguoja į aplinkos pokyčius, reiškia vietas, kurių pagrindinės funkcijos yra būstas, gydymas, kultūra, švietimas, moksliniai tyrimai ir administracinė įstaiga.

(4) Dideli, vidutiniai ir smulkūs maitinimo paslaugų mazgai skirstomi pagal etaloninių krosnelių skaičių, kurios perskaičiuojamos pagal bendrą krosnelės šildymo galią arba bendrą projektuojamą gartraukio plotą. Kiekvienos etaloninės krosnies galvutės šildymo galia yra 1.67 × 108 J/h; atitinkamas išmetimo gaubto krosnelės paviršiaus projekcijos plotas yra 1.1 m2. Maitinimo paslaugų padalinių su viryklėmis skalės padalijimo parametrus žr. 1 lentelėje. Kai nėra bendros krosnelės šildymo galios ir išmetimo gaubto krosnelės paviršiaus projektinio ploto, etaloninių krosnelių skaičius perskaičiuojamas pagal valgomųjų vietų skaičių verslo vietoje. Nėra viryklės maitinimo paslaugų padalinio dydžio nuorodos. Skaičiai pateikti 2 lentelėje.